小小小宁宁 做过 奶油奶酪蛋糕第三次终于感觉成功了 打发蛋白到提起来蛋白盆里起一个细小弯钩的状态,上火150度下火180度隔水烤,到水见烤盘时改下火为150度,一个钟水刚好接近烤干,蛋糕已经上色。 2020-05-26