肉肉

提前一天or两天搅了肉碎，用盐油酱油淹住放冷冻。吃的当天解冻后，加稍微多一点水，搅拌，让肉碎吸透，然后360度滚上糯米（糯米提前一晚用冷水or提前两小时用热水泡），蒸20分钟。肉汁满满呀～ #肉肉#

2020-05-26