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小厨梨子 做过

广东人教你清炖黄花鱼汤

加了根香菜点缀,加几片柠檬去腥,加了点牛奶让味道更醇,煮出来的汤很甜很香!
Tips:第一次煮鱼汤,把鱼给煮得太碎了。总结经验,是盖锅大火炖,沸出来好多次,看来以后大火炖得开盖?奶奶说黄花鱼很嫩,不严重一直搅动,学习了!

2020-05-26