蛋黄酥

第二次做蛋黄酥了，第一次时间没调准，都不知道烤了多久，等拿出来全漏馅了。这次烤了30分钟，切开感觉蛋黄不起沙，然后又烤了6分钟，我感觉下次要烤40分钟或者45分钟差不多。我做的个头可能要比方子的大一些。

2020-05-25