网红排队打卡的小炒黄牛肉&酸包菜粉皮

60块300克的澳洲牛肉，按老师这个方子炒也算是值了。开始怕60g油太重了，擅自减了10g，刚出锅的时候口感恰到好处，放了10分钟结果就有点干了，这个菜真的还是不能少油，辣也是不能太少，不然就不是那个味儿了。#晚餐•2020年5月25日#

2020-05-25