尚记大肉饭技术培训
做过
晚餐•2020年5月25日
这家的街边小餐馆在政务区佛子岭路边,面积不大的两间的格局。进门是尚师傅操作的地方,靠里面一点是用来营业的,摆上4张长方形桌子,十几张那种红色的塑料凳子,进门的地方放着一张桌子,上面摆着面馆配的咸菜;往左转空间稍大一点,放着6张桌子;到了夜晚的时候,尚师傅会搬两张桌子放在门外,来往的客人可选择在外吹着微风,吃着香喷喷的大肉面。
店主是一对40来岁的夫妻,有着多年做面食的经验;天还蒙蒙亮的时候,店主夫妻就开始了一天忙碌的生活,准备着一天所需的材料。他们迎接的第一波客人往往是出租车师傅,对于一天的第一餐,他们会给自己来一份热汤面加鸡蛋,就着店主自制的酸菜和腌萝卜,美美的开始新一天的征程。久而久之,他们习惯了这家店的味道,与店主们也开始时不时的开开玩笑,聊聊趣闻,偶尔等乘客的间隙来泡一杯茶,相互问候一声便又匆匆回到他们的战地去了。
每天晚上7点左右,都会有一对小年轻过来点一碗卤肉面,时间久了,大家彼此熟悉了,店主们这个时候也不忙了,大家就坐着一起聊聊天。听说这对年轻人从贫困的小山村出来,为了梦想一直在打拼,出来创业已经很多年了。尚师傅常说,世人皆苦,不能再让人心凉薄了。 #汤#
2020-05-25