风味酿米酒（桂花&洛神花）

一直在自己做酒酿，每次去江南游玩的时候都很好奇人家的米酒是怎么做的？感谢老师捅破了这层窗户纸，第一次做，温湿度都跟南方不一样，第三天糯米层就得到水层上面了，尝了下米酒甜味已经很淡了，就果断终止了发酵，很好喝，一杯再一杯，干

2020-05-25