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什锦granola烤燕麦片丨健康·零食

参考了楼主方子里麦片坚果油蜂蜜的量,按比例减少50%,第一次就成功了!不足的是,所有配料中(桂格快煮燕麦片、核桃、去皮花生、南瓜仁、枸杞、红枣碎),枸杞烤太过有糊味;同事反映太甜,下次可以换不那么甜的蜜或减少量。椰油很香,小烤箱温度偏高,量少一半,铺的较薄,所以用170℃烤了27分钟(中途翻动2次,10分钟+10分钟+7分钟),下次试试减少至25分钟或20分钟。

2020-05-25