早餐•2020年5月24日

#早餐•2020年5月24日# 按照配方表的配方，牛奶用量减10克，没有加奶粉，用二次杆卷法，第一次常温发酵1个小时，第二次卷好的吐司放模具里后放烤箱里发酵，再在旁边放一盆开水，关上烤箱门发酵40分钟后8分满拿出来，盖上吐司盖，把烤箱的水去取后，190摄氏度预热烤箱10分钟，烤箱预热好后把吐司盒放进烤箱用同样的温度烤35分钟，完美出炉！超级松软可口的全麦吐司！

2020-05-25