2020年05月24日

高粉：358克，奶粉30克（为了消灭奶粉），鸡蛋1个半多，有72克，留了一点点刷面，蜜30克，水177克（本想加180），盐不到一小勺，酵母1小勺，糖24克，黄油随便切了一块估计20克。图一包奶酪馅，馅调稀了，不好包，有点撑开了。组织不错，非常松软。图二是无馅。面团有点粘，滚圆。忽略我那受热不均的烤箱，哈哈😄

2020-05-24