2020年05月24日

锅里放少许油，加入冰糖，炒至糖变褐色，放入肘子（已经焯水，加生姜和葱），翻炒，让肘子裹上糖色，小火，加料酒，炒一会，加老抽，生抽炒，再加生姜，葱，桂皮，花椒，八角，香叶，草果

2020-05-24