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午餐•2020年5月24日

2人份 4个鸡腿 刀背拍一分钟

1勺盐 2勺料酒 无数黑胡椒 六七片姜腌制30+

带鸡皮的面冲下 小火煎至理想程度

倒入酱汁 大火煮开 加盖小火焖10分钟

酱汁(40g大概8勺蜂蜜 2勺耗油 2勺酱油 2勺料酒  半碗水)
最后尝尝味道酌情添一、盐
#午餐•2020年5月24日#

2020-05-24