俄罗斯超级大列巴

固体和油类配方量减半，酵母量没变，奶量用原方一半增加了20。手揉，不用出膜所以挺轻松的。烤箱盯住，150度烤到上色后转到125度。下回可以把面片擀薄，多加点果仁和大枣肉。

2020-05-24