薯格

土豆切好 撒盐粒 筛少量玉米淀粉
用玉米油中火炸
如果希望奶油味可在油锅中加一小块黄油
炸一两分钟即可 出锅放在吸油纸上
炸一次出锅后是软的口感
炸两次出锅后是稍脆的

#薯格#

2020-05-24