老少皆宜的地瓜丸

昨天和老妈出去吃饭就有这道菜，她很喜欢，今天找到菜谱来试一下，结果发现菜谱越简单的东西真的越难做，比如说地瓜蒸熟之后水分留多少合适，木薯粉的比例，油温和油量的把握，油炸的时间等等……唉，中国的菜谱果然博大精深！  #早餐•2020年5月24日#

2020-05-24