通用包子皮做法/无泡打粉

我用的五得利的面粉，将牛奶换成了水，第一次全部按照配方用量面和好以后太稀了，第二锅减了10克水，感觉刚好。但是我的包子蒸熟就没有褶子了，是什么原因？

2020-05-24