charming322 做过 大米发糕 水的一半量换成了脱脂牛奶,70g糖太甜了,下次还是放50g。这次放了枸杞子和葡萄干。后面的最后一次加了30g低筋面粉,二次发酵时间太长了,等10分钟直接蒸就很完美。感谢🙏方主,第一次成功做米糕 。 2020-05-23