2020年05月23日

2盘的量——
脱脂奶粉:24克
玉米淀粉:12克
果酱或蔬菜汁适量（一点点加，不太稀的状态）
蛋清:（2个蛋）
白砂糖:12克
柠檬汁:几滴
 
1.奶粉+淀粉混合，加入果蔬汁
2.打发蛋清，白砂糖分三次加入，打到硬性发泡
3.打发好的蛋清，挖一点到果蔬糊中拌匀，再全部倒入蛋清中拌匀。
4.预热烤箱110度
5.倒入裱花袋中，挤到盘中。
6.烤箱100度80分钟。

2020-05-23