爆炒花甲，零颗沙的秘笈，下饭神器

稍微改良了一下，葱姜蒜干辣椒爆锅加一勺郫县豆瓣酱炒出红油，放入花甲炒几下，放盐、一品鲜酱油、十三香继续翻炒几下后盖锅盖，不用放水，花甲本身会出很多水，待花甲全部爆开放香菜出锅！非常鲜嫩！

2020-05-23