2020年05月23日

①这次打算做四人份的鸡蛋饼。原料与昨天大致相同，将豌豆换成了火腿肠粒，料切得更碎。味道不如昨天好，下次料不要切太碎；
②加耗油更香；
③鸡蛋要多面粉要少，这样比较香；
④煎小份的薄的比厚的更脆和香。

2020-05-23