松下面包机105专业吐司，绵软拉丝，可预约可现做

我用面团模式。打了15分放冰箱6小时，在放进面包机放黄油酵母。选软式面包4h20m。刚出炉时我热热的保保鲜膜因为担心外皮太硬（但我不知道这样的作法是否会影响面包本身的拉丝状态）约莫温了切片。感觉吐司水量很高。口感蛮软的。请问老师我这样做对了吗？因为我是新手吐司机也是刚买做第四次而已。#午餐•2020年5月23日#

2020-05-23