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0928妈咪 做过

无糖低油巨好吃的玉米面饼干

面粉换成全麦面粉 用量里10克换了杏仁粉 油用的橄榄油 奶加了大概配方的一半 因为看面的软硬度一点点加 全倒进去肯定就成粥了 糖换成代糖15克 我减脂觉得甜度合适 有点点甜不至于没有甜味 老公和孩子觉得没有甜味 但是一块一块吃也挺不下来 图案的饼干厚度我觉得刚刚好 出炉时不脆 凉透口感最好 后来犯懒直接杆成大薄片切成块 图3厚度对比 太薄了也不是不好吃 但是最佳口感还是有图案的饼干口感最好 我是拿来下午嘴想吃东西时吃几块 顶饿解馋 收藏很多饼干方子 实践了好多 只有成功 好吃 以后还会做的 我才会反馈 另外 我一共做了两个味道 第二个味道我把奶的量大概换成了一袋速溶咖啡液体35克吧 出炉也好吃 但是咖啡味不是很浓

2020-05-23

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