黄金菇炖鸡汤

去阿里的路上，在藏民家买过一种金黄色很大朵的蘑菇，一路炖汤喝得不亦乐乎。那天在菜场看到盒装金灿灿的蘑菇瞬间就动了我的凡心。家里还有半斤文昌鸡块，蘑菇鸡汤炖起来！
      先用料酒煨鸡块20分钟，冷水入锅，加葱块，姜片、倒入鸡块，加柠檬汁，炖20分钟后，加入黄金菇，加盐，炖至蘑菇熟透，撒少许香菜碎，起锅。
       第一次在下厨房app发布自己的菜谱，忘记拍摄步骤过程，下次改进。

2020-05-23