阿胶糕 超详细 零失败（附视频）

感谢楼主的分享，第一次做竟然看起来很不错呢。有点疑问，在搅拌的时候感觉大枣核桃都被我搅拌碎了，是因为太稠的原因吗？还有，按压的时候我用的沾油的擀面杖，但核桃会被压碎，怎么样才能避免？谁能给指导一下？谢谢！（自己吃不影响的，但为了切出来好看应该不碎才更好一些）

2020-05-23