青梅酒·梅子露·梅酱（附各种日本梅酒配料表和不同糖的对比）

做酒的過程太好玩了！今年買了5斤大理青梅～一半釀酒一半釀青梅露，酒用的是九江雙蒸，冰糖是雲南的黃冰糖，明年再來做沖繩版的泡盛+黑糖！開始期待明年的青梅季啦～～

2020-05-23