造饭日记
做过
KitchenAid | 宅家厨神请就“味”
失败17次总结的牛奶吐司做法!
今日造饭日记自留配方,快速易成功,大家收好咯!
🍞食材:
温牛奶🥛150g
砂糖🍬15g
盐🧂4g
鸡蛋🥚1个
高筋面粉300g
酵母3g
黄油🧈20g(揉面才放)
🍞步骤:
1⃣️备料5min
2⃣️加入黄油🧈
3⃣️揉面20min出手套膜
4⃣️三个面团整形放入450g吐司盒
5⃣️发酵40min
6⃣️烤箱180度40min
🔧所需器具:
烤箱(可发酵)
电子秤
手/揉面机/厨师机
450g吐司盒
擀面杖
揉面垫
#早餐•2020年5月22日#
2020-05-22