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燕麦杏仁粉消化饼(消耗杏仁粉)无面粉

因为家里没有肉桂粉,且杏仁粉只有60克,所以稍微修改了配方:
燕麦碎90克    杏仁粉60克    低筋粉40克    红糖粉15克    小苏打1克    盐1克
全蛋液56克    蜂蜜35克    油20克

上下火160度10分钟,转150度5~8分钟
做出了15个消化饼,每个21克。
微甜,粗粗的口感,低糖的小零食。

#一人食#

2020-05-22

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