芝士焗土豆泥

黄油融化，炒洋葱出香味，再加胡萝卜青椒熟玉米粒，少许盐调味。
土豆泥加入之前炒好的料，倒入少许牛奶，再加少许盐和黑胡椒调味，拌匀。
撒芝士碎，进烤箱180度预热，烤了20min。下次可以试试200度烤15分钟，烤出微焦的感觉~（已试，200度要盯着，容易焦，而且也没金黄色好看。以后烤芝士，还是180度烤20分钟，完美，也不用盯着，可以去做其他事）
👉烤好标准：芝士融化后表面成金黄色即可，关于芝士拉丝，热的时候会拉丝，冷却之后就不会拉丝了。

2020-05-21