葱伴侣 | 万用原酿好酱 畅享美味不重样

鸡蛋三个，尖椒一个，土豆，米饭。生菜，香菜，小葱，大葱也行。鸡蛋打散，下锅翻炒，差不多的时候放三勺六月香豆瓣酱，继续炒，快出锅的时候放尖椒丝，撒葱花。鸡蛋酱，出锅！
焖米饭的时候，笼屉上蒸土豆块。
米饭熟了，土豆也熟了。把土豆压碎，拌上米饭，和鸡蛋酱。
再放上香菜和大葱，加点辣椒油，裹进生菜里，一口闷！
爽！
六月香豆瓣酱用来做鸡蛋酱就是绝配！
我这里用的是生菜，想吃白菜的就用白菜，想吃香肠的也可以放。
土豆和米饭软糯，鸡蛋裹着酱香，搭配香菜和葱的爽口，还有生菜的清爽，就是香！
#六月香豆瓣酱#  #一人食#

2020-05-21