板栗南瓜慕斯

第一次做慕斯蛋糕，冷藏一个小时发现没凝固，以为失败了。冰了两个小时后发现凝固得很好！用了冰箱剩下的一个贝贝南瓜做的，看到上面有人加了QQ糖镜面，我也特意加了 ，误打误撞做了个渐变双色的镜面，其实是镜面厚度问题，蛋糕体不平，不过更好看了哈哈。最后成品非常满意！对于新手来说，给自己打100分！为食谱点赞👍

2020-05-20