低糖少油版蔓越莓饼干

说一下我的做饼干感受：
黄油拿出来软化之后开始打发
但打发时候状况百出 黄油总是沾到打蛋器里
这一步我总觉得我做错了
紧接着加其他材料 没什么问题
终于到了最后一步 我拿出了模具
没想到模具竟然这么大啊 我真是惊呆
放到冰箱里冷藏时候也非常紧张 怕出现拿出了一切就碎的情况 （而且我忘记加奶油了
还好一个小时之后拿出来 切了一下 没有碎
放到烤箱里 因为烤箱很小 一次只能烤十几块
而且我过分追求颜色 导致看起来很糊
但是！！味道实在是太好了 我流泪了
希望以后我能烤的颜色好一点 形状也好一点

2020-05-20