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罗宋汤

牛肉先热水焯一下,加姜、香叶用砂锅炖3个小时,按方子步骤热油放蒜、洋葱、土豆、葫萝卜、炒香后放大头菜,炒软后放两个番茄,炒出汁后放炖好的牛肉和牛肉汤,开锅后小火慢炖,放盐、番茄酱和鸡精,关火,散点香菜,闻到香味了吧~~
      这个菜营养丰富,简单的调料就能做出很香浓的味道,得到老公和女儿一致好评,所以详细记录一下过程,下次再照做,可以算我的拿手菜啦!

2020-05-20