蔓越莓(葡萄)奶酥 适合给孩子的少糖配方😉

交个作业记录下：有点受打击，没那么好吃，材料准备一半的时候发现评论里好多说做毁了的，新手的我只能硬着头皮做下去。
      黄油估计打发的时候过了，揉完面团，两手油到怀疑人生，放到冰箱里一会也没啥好转，面团太油最后用模具一个个摁出来的，导致饼干烤出来有点实。用的葡萄干，泡水切碎，还是容易糊。第一盘烤30分钟有点糊，第二盘25分钟，下温度调到135℃，烤出来好多了，30g糖甜度刚刚好。
      怎么感觉饼干比蛋糕还难烤😂😂

2020-05-20