2020年05月20日

食材：茄子
调料：蒜  青椒  蚝油    孜然   辣椒面   盐
茄子刷油，放入烤箱200度，烤15分钟左右，取出，取出来看看茄子是否熟透，以筷子能扎透为准（因为每个烤箱脾气不同哈，没熟透的话可以在烤会儿）用刀把茄子中间划开
   取一个小碗放入适量油以及上面的所有食材，搅拌一下（记得把蒜敲碎）然后用小刷子（没有可以小勺子代替）把调的汁均匀的摊在茄子上
在放入烤箱180度烤个10分钟左右就可以开吃了

2020-05-20