马拉糕

#晚餐•2020年5月19日# 在饭店吃过一次QQ弹弹的糕点，非常好吃！！！非常后悔没有询问是什么糕点，类似发糕但气孔明显和发糕不一样，偶尔看到菜谱感觉马拉糕很相似，做过两次都以失败告终；买了超市里现成的可以说相当难说竟然是噎人的硬发糕，淘宝上卖的也不是很多，所以决定再试一下，还是相当不错的明早尝一下是否是我想要的
#一人食# 我把材料称好一起放入面包机中搅拌，然后用面包机发酵功能发酵，加入泡打粉、油后继续搅拌，静置后倒入盆内，水开蒸30+5分钟

2020-05-19