比棉花还柔软的中种北海道吐司

二刷。揉好面后分了40%的面团加了抹茶粉2.5g和少量水，做成抹茶双色蜜豆吐司，口味赞赞！深圳的天气没有厨师机，只能靠冷藏中种来控制面温了，直接冷藏之后使用，不回温。

2020-05-19