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bigfish- 做过

香橙泥戚风蛋糕(8寸)

作者的食谱写得非常详细,严格按照做基本都能成功。前三次自由发挥了一下,结果出现各种问题塌陷、不长高等等。这次严格按照食谱做基本成功,柏翠32L小烤箱150度温度感觉略高,下一次145度试试。用的橙子不酸就减了10克糖,配自己炒的肉松夹在中间非常好吃。会经常练习的方子!

2020-05-19