午餐•2020年5月19日

烘蛋杯 隔夜燕麦 冷翠咖啡

🔸『烘蛋杯』🍳
1⃣️卷心菜切丝，用一点点橄榄油炒熟备用
2⃣️虾肉去売挑掉虾线然后留下一个小尾巴
3⃣️打进两个鸡蛋，加入适量牛奶、胡椒粉和盐搅拌均匀
4⃣️1/4个洋葱和一小块火腿切小丁，小番茄对半切开备用
5⃣️模具里刷一层橄榄油，放入准备好的材料然后倒入鸡蛋液(不要超过8分满)放进烤箱中层上下火180度烤15-20分钟就可以了

🔸『隔夜燕麦』🥣
抹茶粉/椰蓉脱脂牛奶/原粒燕麦/果干坚果碎
全部放密封容器里摇匀冷藏一晚，第二天加点水果啥的就可以吃了

🔸『冷萃咖啡』☕️
磨好的咖啡粉倒进玻璃舾子中再加入适量常温的水(我的个人习惯是1:10)放进冰箱冷藏20小时左右，拿出来过濾掉咖啡渣渣就可以喝啦感按照个人喜好加水加奶加冰加糖都很好喝哦～

*tips:
▪️放进鸡蛋杯里的蔬菜一定要经过脱水，不然做出来的鸡蛋就会水汪汪的了
▪️想要鸡蛋杯可以轻松脱模的朋友可以上一圈烘焙纸

😋喜欢的朋友也来试一下吧٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
#午餐•2020年5月19日#

2020-05-19