李珺1964 做过 2020年05月19日 五味俱全的拌苦瓜:先将苦瓜洗净去瓤,从中间切一刀然后切丝,锅中烧开水下苦瓜焯水,加点盐食用碱,这样焯的菜特别绿,其它绿色蔬菜都可以这样做,捞出加点盐糖米醋辣椒油拌匀就可以吃了,简直是酸甜苦辣咸五味俱全。 图片两张 2020-05-19