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Sherry雀 做过

古早蛋糕

按照方子来做的,第一次做6寸,上色后没盖锡纸烤成东非大裂谷,但里面软软湿湿的很好吃,跟轻芝士蛋糕差不多,淡淡的甜味个人觉得正好。喜欢吃甜的朋友可能要再加点糖。
第二次做8寸,160度20分钟烤成蘑菇状,然后120度烤了80分钟,出炉后缩了一点点,里面还是软软湿湿的,蛋糕很松软,味道超好。

2020-05-18