意式披萨饼底（意大利同事亲授的家庭最常见制作方法）

向家有pizza发烧友的小伙伴极力推荐这个方子。我总结了它的几大优点：
1、饼底面团柔软适合手作，厚薄方便控制
2、摈弃披萨盘，锡纸上直接推平烤制，让披萨湿度更小
3、最大的优点是晚上发酵，早上推饼加料，制作轻松，发烧友们早上吃到pizza，满意度100%😁

2020-05-18