凉拌腐竹黄瓜

按照食谱做了一下，本来觉得蒜末弄多了，热油一浇就没多少了，还嫌少，辣椒粉蒜末小米椒都可以多来点。腐竹泡了一晚上锅烧开水后煮2分钟并没有糊一锅，软硬程度还行，要沥干水最好用手把多余水分再挤掉。

2020-05-18