豆腐油酥素火烧

方子很好，尤其是油酥拿步，棒！
油酥的油我先烧开了浇在面粉里面会更香，另外油酥我没弄的太稀所以之后的面团比较好卷进去也不容易流油。总之，油酥这步不能省！馅一半我放了辣椒粉，做了辣味的，很好吃。

2020-05-18