豆沙大理石吐司

揉面和整形感觉都还可以，烤出来不是很好，纹路不清晰，感觉是豆沙太湿了，用的水洗豆沙，水份太多，150度烤了45分钟竟然还粘模具，还好里面都熟了，上下皮有点硬，下次温度145，豆沙炒干点再试试~

2020-05-17