家常红烧茄子🍆，只要少量的油且下饭

不会回做。
1.没放老抽，所以色浅。
2.前期裹淀粉炒不行，扔进去就粘锅了。
3.放水炖也是很容易粘锅，得随时跟着搅和。
………………
无论如何，茄子还得切小点

2020-05-17