呆萌馋

#呆萌馋#左侧是盐水法，右侧是裹盐法。上面是鸡蛋，下面是鸭蛋。同样是腌了26天。我的结论是，裹盐法出油慢，相对也不那么咸。盐水法23左右应该正好。

2020-05-17