雪山巧克力吐司（巧克力奥利奥吐司面包）

甘纳许我第一次用牛奶也是失败的，用的是可可百利的黑巧，不过还是硬着头皮用了，巧克力水当成鸡蛋液刷表面也是非常香。第二次用淡奶油质感终于出来了，如果大家想提高成功率建议直接用淡奶油。而且配方各75g感觉有点多，我第二次做各用65g也是有剩余。其他一切都非常好，一次成功！馋哭隔壁家小孩嘻嘻

2020-05-17