巧克力冰淇淋（无蛋无冰渣、免搅拌、消耗淡奶油）Choco Ice Cream

冷冻12小时的成果。超级成功，不是硬硬的，完全冰激凌口感。自己改了一下配方98g（7块14g的）66%德芙黑巧+22g纯可可粉，牛奶是用A2成人奶粉按比例再稍多放了一勺泡的，淡奶油是雀巢的，新包装的雀巢确实可以打发起来了，糖50g不变。就是太好吃了高热量，下次想试低热版的怕差距太大。

2020-05-17