晚餐•2020年5月16日

材料：鸡腿两只，小青瓜一根，洋葱1/4个，圣女果5只，柠檬（青柠）1个，蒜末适量，小米辣椒1只（喜欢辣的可加量），鱼露（和柠檬汁等量），白糖适量，小青柠三个，香菜三棵，冰块一盒
做法：1，将鸡肉煮熟后放冰水中完全冷却就可以手撕装起。2，青瓜，洋葱切丝，香菜切小段，圣女果一开四，青柠一开二。3，一个柠檬（或者青柠）榨汁，加入等量鱼露，加小米辣椒碎，蒜末，小量香菜，白糖调成泰式酱汁，放冰箱待用。4，鸡肉跟其他配菜拌一起，放冰箱半小时，最后加泰式酱汁拌匀就可以吃了。
酱汁根据自己口味调到适合，我是边调边试的，到最后感觉不够咸可以加点鱼露，鱼露是非常咸的，所以要小心不要加多了。#晚餐•2020年5月16日#

2020-05-16