咖啡黑糖核桃贝果

第一次做贝果，严格照方办，用的王后高筋粉，感觉水量有点少，面团略干，是不是贝果的面团比软欧包的面团要干一点呢，下次试着多加一点水🙂
刚煮过皱巴巴的，放进烤箱好忐忑，然后就慢慢圆鼓鼓了，真的好神奇！还没尝过，期待明天的早餐😋
感谢方主细致的分享🙏

2020-05-15